3 - Aide à la prescription

Aide à la prescription

Ces tableaux sont donnés à titre indicatif.

A tous les âges, les apports perfusionnels en eau, électrolytes, Na, K et Cl, doivent être modulés en fonction de la clinique et à ajuster en fonction des pertes (digestives…)  et des données des ionogrammes urinaires et sanguins. De même, les apportes protido-énergétiques diffèreront selon que l'on se trouve dans les conditions de nutrition parentérale exclusive ou partielle (tenir compte des apports oraux et des capacités d'absorption).

Tableau I : Apports parentéraux exclusifs habituels en ration d'entretien aux différents âges.

Ages 1 mois-1an 1 an-7 ans 7 ans-12 ans 12 ans-18 ans
Poids moyen (kg) 4 – 9,7 10 – 22  22 – 40  40 – 60 
Eau* (ml/kg) 120 – 150  80 – 100 60 – 80 50 – 70 
Energie (Kcal/kg) 90 – 110  75 – 90  60 – 75  40 – 60 
Acides aminés (g/kg) 1.5 – 3  1 – 2.5 01 – 2 01 – 2
Glucides (g/kg) 15 – 20  10 – 15  8 – 12  5 – 10 
Lipides (g/kg) 2 – 4  02 – 3 01 – 3 1 – 2
Na* (mEq/kg) 02 – 3 01 – 3 01 – 3 1 – 3
K* (mEq/kg) 1 – 3  1 – 3 1 – 3 1 – 3
Ca (mmol/kg) 0,50 -1 0,2 0,2 0,2
Ph (mmol/kg) 0,50- 1 0,2 0,2 0,2
Mg (mmol/kg) 0,2 0,1 0,1 0,1
Vitamines : cernevit /poche 0.5-1 1.5 1 1
Oligoéléments pédiatriques  2ml/kg 2ml/kg 1ml/kg 40ml

Tableau II : Apports quotidiens par kg de poids conseillés pour nourrissons de 1 mois à 1 an
 
  J1 J2 J3 J4 J5 J6 J7
Eau (ml) 80 80 90 100 110 120 150
Glucose (g) 8 10 12 14 16 17 18
Lipides (g) 0 0 1 1,5 2 2,5 2,5
Energie* (Kcal) 32 40 57 69,5 82 90,5 94,5
Azote (mg)  100 150 200 250 300 350 400
Kcal/Azote 0,32 0,26 0,28 0,28 0,27 0,26 0,24
Na (mmol)  1  1  1,5  2 à 3  2 à 3  2 à 3  2 à 3
K (mmol)  2  2  2  2 à 3  2 à 3 2 à 3  2 à 3
Ca (mmol)  0,4  0,4  0,5  0,5-1  0,5-1  0,5-1  0,5-1
Ph (mmol)  0,4  0,4  0,5  0,5-1  0,5-1  0,5-1  0,5-1
Mg (mmol)*  0,20  0,20  0,20  0,20  0,20  0,20  0,20
Vitamines : cernevit /poche 0.5-1  0.5-1 0.5-1 0.5-1 0.5-1 0.5-1 0.5-1
Oligoéléments pédiatriques (ml/kg)  2 2 2 2 2 2 2

Tableau III : Apports quotidiens par kg de poids conseillés pour enfants 1 ans ≤ Age < 6 ans
et 10 kg  ≤ P < 20 kg
  J1 J2 J3 J4 J5
Eau (ml) 60 70 80 90 100
Glucose (g) 6 8 10 12 14
Lipides (g) 0 0 1 2 2
Energie* (Kcal) 24 32 49 66 74.5
Azote (mg) 200 250 300 350 350
Na (mmol) 1,5 2 à 3 2 à 3 2 à 3 2 à 3
K (mmol) 2 2 à 3 2 à 3 2 à 3 2 à 3
Ca (mmol) 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Ph (mmol) 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Mg (mmol) 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
Vitamines : cernevit /poche 1.5   1.5 1.5 1.5 1.5
Oligoéléments pédiatriques (ml/kg)  1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
Tableau IV : Apports quotidiens par kg de poids conseillés pour enfants 7 ans  ≤ Age < 12 ans
et 20 kg ≤ P < 35 kg
  J1 J2 J3 J4 J5
Eau (ml) 40 50 60 70 80
Glucose (g) 4 6 8 10 10
Lipides (g) 2 2 2 2 2
Energie* (Kcal) 34 42 50 58 58
Azote (mg) 200 250 300 300 300
Na (mmol) 1,5 2 à 3 2 à 3 2 à 3 2 à 3
K (mmol) 2 2 à 3 2 à 3 2 à 3 2 à 3
Ca (mmol) 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Ph (mmol) 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Mg (mmol) 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
Vitamines : cernevit /poche 1 1 1 1 1
Oligoéléments pédiatriques (ml)  40 40 40 40 40